Villa delle rose Agriturismo » Ristorante » Monticchio laghi

MATRIMONIO

IN CASCINA

Scopri le nostre proposte per il giorno più importante della tua vita

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DALLA TERRA

ALLA TAVOLA

Il vero KM ZERO lo trovi da noi.
6 ETTARI DI TERRENO dedicati alla coltivazione e all'allevamento

ANIMALI
LIBERI

I nostri allevamenti sono estensivi per natura

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LE NOSTRE API

IL NOSTRO TESORO

Produciamo il miele dalle nostre api che trovano
l'habitat ideale in un ambiente INCONTAMINATO

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OLTRE UN SECOLO
DI STORIA

Un antico casale di una famiglia nobile riadattato
ad agriturismo , fattoria didattica e tanto altro

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FATTORIA
DIDATTICA

Dal contatto con gli animali insegniamo il
rispetto per la natura

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Eventi & Ristorante

Spazi ampi interni ed esterni al servizio degli eventi corporate o familiari. Villa delle rose è la location ideale per organizzare colazioni di lavoro o pranzi con la famiglia. Le ampie sale interne e il dehor esterno immerso nella natura, garantiscono una esperienza unica.

Cerimonie

La particolare Coutry Church, costruita circa 1 secolo fa, sconsacrata, rappresenta il valore aggiunto della Villa delle rose. Allestita secondo le necessità dei nostri ospiti, può essere utilizzata per officiare cerimonie secondo il rito civile.

Agriturismo & didattica

La collocazione nel cuore del Parco del Vulture, permette l’allevamento estensivo secondo la tradizione degli antichi allevatori. La presenza degli animali in loco, oltre a favorire la didattica, rappresenta il naturale approvvigionamento di prodotti sempre freschi.

KM ZERO REALE

Prodotti naturali ottenuti dalla lavorazione delle materie prime provenienti dalle nostre colture di avena, orzo, grano, ortaggi e frutta coltivati direttamente nella nostra tenuta, senza l’aggiunta di pesticidi, fitostimolanti o sostanze chimiche che alterano la natura del prodotto. Usiamo concimi naturali derivanti dall’allevamento del nostro bestiame rigorosamente allevato secondo standard estensivi in grado di garantire alta qualità e proprietà nutritive assolutamente non paragonabili ai prodotti ottenuti dall’allevamento intensivo. La natura del processo produttivo unita alla provenienza autoctona delle materie prime rappresentano il KM ZERO REALE che quotidianamente proponiamo nel nostro menu.

NOI SIAMO CIRCOLARI

In un periodo storico durante il quale sempre più si sente parlare di circolarità e attenzione all’ambiente, Villa delle rose ha adottato questo modello già da diverso tempo. Il rispetto per la natura passa innanzitutto dal concetto di riciclo, riutilizzo, utilizzo di forme energetiche a impatto zero. I nostri ortaggi e le nostre verdure sono ottenuti da campi concimati naturalmente. I nostri animali sono nutriti con prodotti naturali ottenuti dalle nostre colture oppure riciclando gli avanzi del ristorante. L’energia necessaria per alimentare i nostri impianti è ottenuta dal fotovoltaico. I nostri impianti di riscaldamento sono alimentati da biomassa senza pesticidi nel pieno rispetto delle normative europee e dell’ambiente.

Vulture senza tempo

Prima di dirvi chi siamo, preferiamo che siano gli altri a farlo per noi.

    
 
 
        
   Gianni Luciani 
 28/11/2022
 
 
  È stato tutto eccellente, sono stato con amici il weekend 26 27 novembre ed abbiano  occupato  tutta la struttura  e nessuno si è lamentato, dalla pulizia delle camere, all'ospitalità all'ottimo cibo. Ci ritorneremo sicuramente.
  
 
       
   ANTONELLA COZZELLA 
 02/11/2022
 
 
  Il posto è davvero carino ideale per le famiglie infatti abbiamo pranzato all'aperto e i bambini si sono divertiti tantissimo. Il servizio è stato eccellente il personale disponibile, gentile e veloce. I prodotti ottimi sia gli antipasti che i primi di  qualità. È un posto che consiglio infatti ci tornerò volentieri
  
 
       
   Antonella Mattia 
 01/11/2022
 
 
  Una scoperta eccezionale,  ottimo cibo,ogni pietanza da leccarsi i baffi, personale gentilissimo e disponibile. Un luogo meraviglioso per il panorama meraviglioso a due passi dai laghi di monticchio.
  
 
       
   Gina Bello 
 03/10/2022
 
 
  Agriturismo " Villa delle rose" ?
Eccellente in tutto!!!
Posto incantevole, immerso nel verde, si apprezzano sensazioni molto piacevoli.
Chiesetta suggestiva in loco, pace, relax, natura incontaminata .
Puoi visitare : pavoni, pony,
galline e tanti altri animali.
Posizione ottima per raggiungere i magnifici laghi di Monticchio, il silenzio sacro dell' Abbazia di San Michele e a pochi chilometri lo spettacolo delle cascate di San Fele.
Weekend che resterà nel cuore!
Pesonale gentilissimo.
Proprietari fantastici, simpatici, professionali e sensibilissimi alle esigenze dei clienti con problemi allergici. Io sono celiaca e la signora Incoronata si è subito prodigata con professionalità e cura nella preparazione dei piatti. Grazie infinite!
Così anche per il resto del nostro gruppo,tutti soddisfatti !
Piatti deliziosi, dai sapori unici, cibo a km 0, dagli ortaggi alla carne di produzione propria, allo yogurt, al gelato, al miele, ai dolci x la colazione ecc. ecc.,  tutto fatto sul posto.
Ritorneremo di sicuro e consiglieremo il vostro posto ad amici e parenti.
Grazie di tutto.
Ci mancate già, un abbraccio!
  
 
       
   Gisella Mormone 
 19/09/2022
 
 
  Splendido! Cena, prima colazione spettacolare, pranzo .... non ci siamo fatti mancare niente! Cibo genuino e gentilissimi i proprietari che sono venuti incontro a ogni nostra richiesta (nonostante fossimo tanti). Bellissimo il posto vicino ai laghi e immerso nel verde! Merita assolutamente
  
 
  
  
 
 
   Valutazione complessiva Google 4.5 su 5, in base a 349 recensioni

Lab è il progetto di Villa delle Rose che valorizza le risorse del territorio e i lavori tradizionali. Sono numerose le iniziative che vanno in questa direzione: dal laboratorio delle erbe, al ciclo del pane, del latte passando per la cura dell’orto e delle scoperte dei luoghi caratteristici del territorio. Lab programma gli eventi in base alle stagioni e alla stagionalità dei prodotti. Seguici sui social per conoscere i prossimi eventi.